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고혈압 예방에 효과적인 해조류, 그 과학적 근거는?
영국 플리머스대 연구에 따르면, 미역, 김, 다시마 같은 해조류를 꾸준히 섭취하면 수축기 및 이완기 혈압이 유의미하게 낮아지는 것으로 나타났다. 특히, 스피루리나는 혈압 감소 효과가 가장 높게 나타났으며, 하루 섭취량이 3g 이상일 때 효과가 더욱 두드러졌다. 고혈압, 당뇨, 비만 등 대사질환 위험군에서 혈압 개선 효과는 일반인보다 3배나 높았다. 다만, 과도한 섭취 시 요오드나 중금속 축적 우려가 있으므로 섭취에 주의가 필요하다. 고혈압을 예방하거나 관리하려는 많은 사람들에게 반가운 소식이 전해졌습니다. 최근 영국 플리머스대학교 연구팀은 미역, 김, 다시마, 스피루리나와 같은 해조류 섭취가 혈압을 낮추는 데 유의미한 효과를 가진다는 사실을 밝혀냈습니다. 이 연구는 29편의 무작위 대조시험(RCT)을 ..
