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딸기는 단순한 디저트 과일이 아닙니다. 하루 한 컵 정도의 딸기 섭취만으로도 심장 건강을 개선하고, 치매 예방에 효과적이라는 연구 결과가 속속 등장하고 있습니다. 딸기에 풍부한 폴리페놀 항산화 성분은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄이고, 혈압을 낮추며 뇌 기능을 향상시키는 데 도움을 줍니다. 특히 65세 이상 노인들에게 긍정적인 인지 기능 향상 효과까지 보여 다이어트를 겸한 건강 식단으로 각광받고 있습니다. 단, 신장 질환자 및 알레르기 체질자는 섭취에 주의가 필요합니다. 현대인의 건강 고민은 나날이 증가하고 있습니다. 특히 심장 질환과 치매는 많은 사람들의 우려를 낳고 있는 대표적인 만성 질환이죠. 그런데 일상 속 아주 간단한 습관만으로 이 두 가지 걱정을 동시에 줄일 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?..

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전문가들은 우리의 식습관이 수십 년 뒤 뇌 건강에 지대한 영향을 미친다고 경고합니다. 특히 치매 가족력이 있는 사람이라면 지금의 식단이 미래의 인지 능력을 결정할 수 있습니다. 뇌세포를 손상시키는 주요 원인 중 하나는 염증을 유발하는 식품들입니다. 초가공식품, 고온 조리된 음식, 수은 함량이 높은 대형 생선, 알코올, 인공 감미료는 모두 뇌에 악영향을 줄 수 있으며, 치매 발병 가능성을 높입니다. 반대로 신선한 식재료와 저온 조리법, 소형 어종 선택, 자연 감미료 사용은 뇌 건강을 지키는 현명한 선택이 될 수 있습니다. "먹는 대로 늙는다" – 치매를 부르는 음식 5가지와 식습관의 경고혹시 오늘도 아무 생각 없이 인스턴트 식품을 전자레인지에 데워 먹진 않으셨나요?하루 한 잔의 와인, 간편하게 먹는 햄버거..